ヴァイスヴルスト（白ソーセジ）と言って、熱いお湯の入ったボウルで提供され 皮をむいて食べるというちょっと珍しいもの。 ミュンヘンで誕生した白ソーセージの秘密に迫ります。 人気の白ソーセージ、実はお肉屋さんのうっかりからはじまった？歴史. 1857 友人のドイツ旅行のお土産にダルマイヤーのヴァイスヴルストとマスタードを頂きました。 ヴァイスヴルストはドイツの燻製しないハーブソーセージで、主に朝ご飯に食べます。 缶のパッケージにはビール … 『大どろぼうホッツェンプロッツ』というドイツの童話をご存知ですか？ 少年達のと大泥棒のかけ合いを描いた冒険ものですが、作中で焼きソーセージなど様々なドイツ食が登場するのも魅力の名作です。さてそのソーセージ、ドイツ語での名称は「ヴルスト」。 ミュンヘンの街角で食べたあの味です。 優しくて、ほっこりとあったかい味がするあの白いソーセージ ヴァイスブルスト / バイスブルスト / 白いドイツソーセージ 。ソーセージ ドイツ産 ヴァイスヴルスト ノッカー社 1パック 200g （冷凍)おひとり様12パックまで
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