お茶には様々な種類があります。 これらお茶の種類の違いは、栽培方法や摘採時期(収穫する時期)、製造工程などの違いです。 つまり極端に言ってしまえば、摘み取ったお茶の葉っぱから緑茶も紅茶もウーロン茶も作れるという事です！ 詳しい違いについては下の表をご覧ください。 お茶の葉の種類は、不発酵茶（緑茶）・半発酵茶（青茶）・発酵茶（紅茶）の3種類があります。 その3種類の葉は、「新芽を蒸して揉んで乾燥させて飲む、普通煎茶」「遮光で育てる、玉露（高級茶）」など、それぞれの製法で様々なお茶が作られています。 お茶の種類 一覧表. 紅茶や緑茶、お茶の種類は発酵の違いで分類される。 紅茶も緑茶も同じお茶の葉から作られる。 上の図を見れば、一目瞭然。 紅茶、ウーロン茶、緑茶、プーアル(プアール)茶の4種類のお茶は、実は全部同じお茶の葉から作られているのです。
9ページ。カテゴリ：野草茶の種類の一覧。静岡茶、深蒸し茶、健康茶などおいしいお茶を産地直送。お茶の通販サイト「和茶倶楽部」 こだわりの煎茶を揃えました。 自然植物を原料としたお茶には、人間に本来備わっている体の機能を正常に戻し、自然治癒力を高める働きがあります。 自分の体質に合ったお茶を選ぶことで、健康向上はもちろん、ダイエットや美肌など美容面での効果も期待できます。 スーパーやコンビニの棚にはたくさんの種類のお茶が並んでいますが、実は 全部同じ葉っぱから作られている って知ってましたか？ 「緑茶」も「ほうじ茶」も「紅茶」も「ウーロン茶」も基本的にはお茶は、ツバキ科の常緑樹である”チャの葉”を加工して作られます。 お茶（緑茶・日本茶）の種類や特徴をご紹介。最もポピュラーな煎茶や高級茶として知られる玉露や抹茶、日常のお茶に最適な番茶などお茶の種類ごとに渋味や旨味、甘味、香りなどの特徴を知ることができるのでtpo（時、所、場合）に合わせたお茶選びにご活用ください。
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